京都の花街「上七軒」の一角に佇むデザイナーズホテル「上七軒 億」内1Fにて店を構える「都庵」。毎朝店主が手打ちして作るお蕎麦には手打ちならではのコシがあり、弾力ある麺の噛み応えは食欲を増幅させます。都庵では普通のお蕎麦とは違う「だったんそば」を使用し調理しております。その独特の味わいをご賞味ください。